Alles hausgemacht – bis hin zum Schnaps
Spargeln schmecken am besten, frisch vom eigenen Feld, direkt auf den Teller angerichtet. Noch grösser ist der Genuss, wenn auch die Beilagen mit Liebe selbst zubereitet sind. In der „Trotte“ in Berg am Irchel haben wir uns dies zu Herzen genommen. Nicht nur im Frühling, sondern während dem ganzen Jahr verwöhnen wir Sie mit „Hausgemachtem“.